Unsere Geschmacksgeheimnisse

Gartenkr├Ąuter

Gartenkräuter: Bei den Gewürzkräutern für unsere Aufgüsse sind wir so eigen, dass wir sie lieber selbst anbauen. In einem 5000 Quadratmeter großen Garten auf unserem Firmengelände in Lübben2u gedeihen Dillkraut, Thymian, Zitronenmelisse, Estragon und auch viele der benötigten Zwiebeln. Wir glauben, frischer und schneller als bei uns kommt kein Gewürz in ein Gurkenfass oder -glas. Und das schmeckt man!

Aufgussrezepte

Aufgussrezepte: Das Geheimnis des unvergleichlichen Geschmacks der SpreewaldMüller-Gurke verbirgt sich in ihrem typischen Aufguss. Produziert werden die Aufgüsse nach alten Familienrezepten, die Mitte der 1920er Jahre entstanden und seither nicht nur von Generation zu Generation weitergegeben, sonder auch immer weiter verfeinert wurden.

Handarbeit

Handarbeit: Bei bestimmten Sortiervorgängen, beim Schälen, Waschen oder der produktschonenden Gläserbefüllung nutzen wir sehr komplizierte, gefühlvolle Werkzeuge, nämlich unsere Hände. Gurken, die krumm oder beschädigt sind, sortieren wir aus. Reichen einzelne Einleger über den Glasrand hinaus, werden sie behutsam mit der Hand "nachgestopft". Das ist zwar sehr aufwändig, aber Maschinen könnten hier Schaden anrichten. Unsere Schälgurken werden übrigens komplett von Hand verarbeitet!

Spreewaldboden

Spreewaldboden: Im Spreewald, dem "Venedig des Ostens", gedeihen Gurkenpflanzen besonders gut. Das hat mindestens drei Gründe. Erstens ein feuchtwarmes Klima, zweitens schwarze, humusreiche Böden sowie drittens die Gegenwart versierter Bauern mit besonderem Know-how.

IHRE BESTELLUNG

Bitte beachten Sie die Mindestbestellmenge von insgesamt 5 Eimerchen (entspricht einem Paket mit einer Versandkostenpauschale von 5,95 EUR pro Paket).
Für jedes weitere Paket (1 bis 5 Eimerchen) gilt ebenfalls eine Versandkostenpauschale von 5,95 EUR pro Paket.

*Hinweis: Bitte beachten Sie, das aufgrund schwankender Rohstoffpreise bei den gekennzeichneten Eimerchen kurzfristige Preisanpassungen auftreten können.

CURRY-GURKEN
mit S├╝├čungsmittel
3,80 € / Eimerchen
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inkl. 7% MwSt.
EUR 7,60 / kg
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SPREEW├äLDER GEW├ťRZGURKEN
mit S├╝├čungsmittel
3,20 € / Eimerchen
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inkl. 7% MwSt.
EUR 6,40 / kg
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SPREEWÄLDER SENFGURKEN
mit S├╝├čungsmittel
3,40 € / Eimerchen
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inkl. 7% MwSt.
EUR 6,80 / kg
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SPREEWÄLDER KNOBLAUCHGURKEN
mit S├╝├čungsmittel
3,20 € / Eimerchen
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inkl. 7% MwSt.
EUR 6,40 / kg
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SPREEWÄLDER PFEFFERGURKEN
mit S├╝├čungsmittel
3,20 € / Eimerchen
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SPREEWÄLDER CHILIGURKEN
mit S├╝├čungsmittel
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SALZ-DILL-GURKEN
3,20 € / Eimerchen
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HONIG-HAPPEN
Preis schwankt saisonal*
3,90 € / Eimerchen
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SAUERKRAUT
2,85 € / Eimerchen
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EUR 3,00 / kg
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MEERRETTICH-SENFGURKEN
mit S├╝├čungsmittel
3,40 € / Eimerchen
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SPREEW├äLDER BR├ťHGURKEN
mit S├╝├čungsmittel
Preis schwankt saisonal*
3,20 € / Eimerchen
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Füllmengen; Abtropfgewichte, Zutaten, Nährwerte sowie Allergene für unsere Eimerchen:

 

 

CURRY-GURKEN

Füllmenge: 1000 g

Abtropfgewicht: 500 g

Zutaten: Gurken, Wasser, Branntweinessig, Honig (4%), frische Zwiebeln, frische Kräuter, Speisesalz, Curry (0,9%) (enthält Senf), Chili, Senfkörner, Gewürze, natürliche Gewürzauszüge, Konservierungsstoff E 211, natürliche Aromen, Süßungsmittel Saccharin

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert: 108 kJ / 26 kcal

Fett: 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 0,01 g

Kohlenhydrate: 5,0 g

davon Zucker: 4,2 g

Eiweiß: 0,8 g

Salz: 1,5 g

Mindesthaltbarkeit: 5 Wochen

 

NIKOLAUS-GURKEN

Füllmenge: 1000 g

Abtropfgewicht: 500 g

Zutaten: Gurken, Wasser, Branntweinessig, frische Zwiebeln, frischer Dill, frische Kräuter, Speisesalz, Senfkörner, Orange, Gewürze (Zimt, Nelke), natürliche Gewürzauszüge, Konservierungsstoff E 211, natürliche Aromen, Süßungsmittel Saccharin

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert: 37 kJ / 9 kcal

Fett: 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 0,01 g

Kohlenhydrate: 0,7 g

davon Zucker: 0,3 g

Eiweiß: 0,8 g

Salz: 1,7 g

Mindesthaltbarkeit: 5 Wochen

 

 

SPREEWÄLDER GEWÜRZGURKEN

Füllmenge: 1000 g

Abtropfgewicht: 500 g

Zutaten: Gurken, Wasser, Branntweinessig, frische Zwiebeln, frischer Dill, frische Kräuter, Speisesalz, Gewürze, Senfkörner, natürliche Gewürzauszüge, Konservierungsstoff E 211, natürliche Aromen, Süßungsmittel Saccharin

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert: 37 kJ / 9 kcal

Fett: 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 0,01 g

Kohlenhydrate: 0,7 g

davon Zucker: 0,3 g

Eiweiß: 0,8 g

Salz: 1,7 g

Mindesthaltbarkeit: 5 Wochen

 

SPREEWÄLDER SENFGURKEN

Füllmenge: 1000 g

Abtropfgewicht: 500 g

Zutaten: Schälgurken, Wasser, Branntweinessig, frische Zwiebeln, frische Kräuter, Speisesalz, Senfkörner, Gewürze, natürliche Gewürzauszüge, Konservierungsstoff E 211, natürliche Aromen, Süßungsmittel Saccharin, Meerrettich

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert: 37 kJ / 9 kcal

Fett: 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 0,01 g

Kohlenhydrate: 0,7 g

davon Zucker: 0,3 g

Eiweiß: 0,8 g

Salz: 1,5 g

Mindesthaltbarkeit: 5 Wochen

 

SPREEWÄLDER KNOBLAUCHGURKEN

Füllmenge: 1000 g

Abtropfgewicht: 500 g

Zutaten: Gurken, Wasser, Branntweinessig, frische Zwiebeln, frischer Dill, frische Kräuter, Knoblauch, Speisesalz, Gewürze, Senfkörner, natürliche Gewürzauszüge, Konservierungsstoff E 211, natürliche Aromen, Süßungsmittel Saccharin

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert: 37 kJ / 9 kcal

Fett: 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 0,01 g

Kohlenhydrate: 0,7 g

davon Zucker: 0,3 g

Eiweiß: 0,8 g

Salz: 1,7 g

Mindesthaltbarkeit: 5 Wochen

 

SPREEWÄLDER PFEFFERGURKEN

Füllmenge: 1000 g

Abtropfgewicht: 500 g

Zutaten: Gurken, Wasser, Branntweinessig, frische Zwiebeln, frischer Dill, frische Kräuter, Speisesalz, Gewürze, Senfkörner, natürliche Gewürzauszüge, natürliche Aromen, Konservierungsstoff E 211, Süßungsmittel Saccharin

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert: 37 kJ / 9 kcal

Fett: 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 0,01 g

Kohlenhydrate: 0,7 g

davon Zucker: 0,3 g

Eiweiß: 0,8 g

Salz: 1,7 g

Mindesthaltbarkeit: 5 Wochen

 

SPREEWÄLDER CHILIGURKEN

Füllmenge: 1000 g

Abtropfgewicht: 500 g

Zutaten: Gurken, Wasser, Branntweinessig, frische Zwiebeln, frischer Dill, frische Kräuter, Speisesalz, Chili, Senfkörner, Gewürze, natürliche Gewürzauszüge, Konservierungsstoff E 211, natürliche Aromen, Süßungsmittel Saccharin

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert: 37 kJ / 9 kcal

Fett: 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 0,01 g

Kohlenhydrate: 0,7 g

davon Zucker: 0,3 g

Eiweiß: 0,8 g

Salz: 1,7 g

Mindesthaltbarkeit: 5 Wochen

 

 

SALZ-DILL-GURKEN

Füllmenge: 1000 g

Abtropfgewicht: 500 g

Zutaten: Gurken, Wasser, Speisesalz, Dill

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert: 39 kJ / 9 kcal

Fett: 0,2 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 0,01 g

Kohlenhydrate: 0,2 g

davon Zucker: 0,1 g

Eiweiß: 1,0 g

Salz: 2,4 g

Mindesthaltbarkeit: 5 Wochen

 

HONIGGURKEN

Füllmenge: 1000 g

Abtropfgewicht: 500 g

Zutaten: Salatgurken, Wasser, Branntweinessig, Honig (4%), frische Zwiebeln, frische Kräuter, Speisesalz, Senfkörner, Gewürze, natürliche Gewürzauszüge, Konservierungsstoff E 211, natürliche Aromen, Süßungsmittel Saccharin

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert: 108 kJ / 26 kcal

Fett: 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 0,01 g

Kohlenhydrate: 5,0 g

davon Zucker: 4,2 g

Eiweiß: 0,8 g

Salz: 1,5 g

Mindesthaltbarkeit: 5 Wochen

 

SAUERKRAUT

Füllmenge: 1000 g

Abtropfgewicht: 950 g

Zutaten: Weißkohl, Wasser, Speisesalz, Kümmelauszug

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert: 79 kJ / 19 kcal

Fett: 0,2 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 0,01 g

Kohlenhydrate: 2,0 g

davon Zucker: 0,1 g

Eiweiß: 1,5 g

Salz: 1,5 g

Mindesthaltbarkeit: 5 Wochen