Unsere Geschmacksgeheimnisse

Gartenkräuter

Gartenkräuter: Bei den Gewürzkräutern für unsere Aufgüsse sind wir so eigen, dass wir sie lieber selbst anbauen. In einem 5000 Quadratmeter großen Garten auf unserem Firmengelände in Lübben2u gedeihen Dillkraut, Thymian, Zitronenmelisse, Estragon und auch viele der benötigten Zwiebeln. Wir glauben, frischer und schneller als bei uns kommt kein Gewürz in ein Gurkenfass oder -glas. Und das schmeckt man!

Aufgussrezepte

Aufgussrezepte: Das Geheimnis des unvergleichlichen Geschmacks der SpreewaldMüller-Gurke verbirgt sich in ihrem typischen Aufguss. Produziert werden die Aufgüsse nach alten Familienrezepten, die Mitte der 1920er Jahre entstanden und seither nicht nur von Generation zu Generation weitergegeben, sonder auch immer weiter verfeinert wurden.

Handarbeit

Handarbeit: Bei bestimmten Sortiervorgängen, beim Schälen, Waschen oder der produktschonenden Gläserbefüllung nutzen wir sehr komplizierte, gefühlvolle Werkzeuge, nämlich unsere Hände. Gurken, die krumm oder beschädigt sind, sortieren wir aus. Reichen einzelne Einleger über den Glasrand hinaus, werden sie behutsam mit der Hand "nachgestopft". Das ist zwar sehr aufwändig, aber Maschinen könnten hier Schaden anrichten. Unsere Schälgurken werden übrigens komplett von Hand verarbeitet!

Spreewaldboden

Spreewaldboden: Im Spreewald, dem "Venedig des Ostens", gedeihen Gurkenpflanzen besonders gut. Das hat mindestens drei Gründe. Erstens ein feuchtwarmes Klima, zweitens schwarze, humusreiche Böden sowie drittens die Gegenwart versierter Bauern mit besonderem Know-how.

IHRE BESTELLUNG

Bitte beachten Sie, dass die Versandpauschale für ein Paket (gefüllt mit einer oder maximal zwei Dosen) 9,95 Euro beträgt.

Hinweis: Beim Versand der Dosen kann es vereinzelt zu transportbedingten Deformationen kommen. Dies hat aber keinen Einfluß auf die Qualität unserer Produkte.

GEWÜRZGURKEN
kleine Sortierung (II)
130 - 150 Stück/Dose
14,00 € / Dose
zzgl. Versand
inkl. 7% MwSt.
EUR 2,50 / kg
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GEWÜRZGURKEN
mittlere Sortierung (III)
70-80 Stück/Dose
12,50 € / Dose
zzgl. Versand
inkl. 7% MwSt.
EUR 2,23 / kg
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CURRY-GURKEN
17,00 € / Dose
zzgl. Versand
inkl. 7% MwSt.
EUR 3,04 / kg
Menge bitte eintragen
SENFGURKEN
15,50 € / Dose
zzgl. Versand
inkl. 7% MwSt.
EUR 2,54 / kg
Menge bitte eintragen
PFEFFERGURKEN
15,00 € / Dose
zzgl. Versand
inkl. 7% MwSt.
EUR 2,68 / kg
Menge bitte eintragen
KNOBLAUCHGURKEN
15,00 € / Dose
zzgl. Versand
inkl. 7% MwSt.
EUR 2,68 / kg
Menge bitte eintragen
CHILIGURKEN
15,00 € / Dose
zzgl. Versand
inkl. 7% MwSt.
EUR 2,68 / kg
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PAPRIKASALAT
17,00 € / Dose
zzgl. Versand
inkl. 7% MwSt.
EUR 3,09 / kg
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Füllmengen; Abtropfgewichte, Zutaten, Nährwerte sowie Allergene für unsere Dosen:

 

 

GEWÜRZGURKEN (kleine und mittlere Sortierung)

Füllmenge: 9700 g

Abtropfgewicht: 5600 g

Zutaten: Gurken, Wasser, Branntweinessig, frische Zwiebeln, frischer Dill, frische Kräuter, Speisesalz, Senfkörner, Gewürze, natürliche Gewürzauszüge, Konservierungsstoff E 211, natürliche Aromen, Süßungsmittel Saccharin

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert: 38 kJ / 9 kcal

Fett: 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 0,01 g

Kohlenhydrate: 0,8 g

davon Zucker: 0,4 g

Eiweiß: 0,8 g

Salz: 1,3 g

Mindesthaltbarkeit: 2,5 Jahre

 

CURRY-GURKEN

Füllmenge: 9700 g

Abtropfgewicht: 5600 g

Zutaten: Gurken, Wasser, Branntweinessig, Honig (4%), frische Zwiebeln, frische Kräuter, Speisesalz, Curry (0,9%) (enthält Senf), Chili, Senfkörner, Gewürze, natürliche Gewürzauszüge, Konservierungsstoff E 211, natürliche Aromen, Süßungsmittel Saccharin

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert: 108 kJ / 26 kcal

Fett: 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 0,01 g

Kohlenhydrate: 5,0 g

davon Zucker: 4,2 g

Eiweiß: 0,8 g

Salz: 1,5 g

Mindesthaltbarkeit: 5 Wochen

 

 

SENFGURKEN

Füllmenge: 9700 g

Abtropfgewicht: 6100 g

Zutaten: Schälgurken, Wasser, Branntweinessig, frische Zwiebeln, frische Kräuter, Speisesalz, Senfkörner, Gewürze, natürliche Gewürzauszüge, Konservierungsstoff E 211, natürliche Aromen, Süßungsmittel Saccharin, Meerrettich

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert: 38 kJ / 9 kcal

Fett: 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 0,01 g

Kohlenhydrate: 0,8 g

davon Zucker: 0,4 g

Eiweiß: 0,8 g

Salz: 1,3 g

Mindesthaltbarkeit: 2,5 Jahre

 

PFEFFERGURKEN

Füllmenge: 9700 g

Abtropfgewicht: 5600 g

Zutaten: Gurken, Wasser, Branntweinessig, frische Zwiebeln, frischer Dill, frische Kräuter, Speisesalz, Senfkörner, Gewürze, natürliche Gewürzauszüge, Konservierungsstoff E 211, natürliche Aromen, Süßungsmittel Saccharin

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert: 38 kJ / 9 kcal

Fett: 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 0,01 g

Kohlenhydrate: 0,8 g

davon Zucker: 0,4 g

Eiweiß: 0,8 g

Salz: 1,4 g

Mindesthaltbarkeit: 2,5 Jahre

 

KNOBLAUCHGURKEN

Füllmenge: 9700 g

Abtropfgewicht: 5600 g

Zutaten: Gurken, Wasser, Branntweinessig, frische Zwiebeln, frischer Dill, frische Kräuter, Knoblauch, Speisesalz, Gewürze, Senfkörner, natürliche Gewürzauszüge, Konservierungsstoff E 211, natürliche Aromen, Süßungsmittel Saccharin

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert: 38 kJ / 9 kcal

Fett: 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 0,01 g

Kohlenhydrate: 0,8 g

davon Zucker: 0,4 g

Eiweiß: 0,8 g

Salz: 1,3 g

Mindesthaltbarkeit: 2,5 Jahre

 

CHILIGURKEN

Füllmenge: 9700 g

Abtropfgewicht: 5600 g

Zutaten: Gurken, Wasser, Branntweinessig, frische Zwiebeln, Zucker, frische Kräuter, Chili, Speisesalz, Senfkörner, Gewürze, natürliche Aromen

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert: 91 kJ / 22 kcal

Fett: 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 0,01 g

Kohlenhydrate: 3,9 g

davon Zucker: 3,6 g

Eiweiß: 0,8 g

Salz: 1,4 g

Mindesthaltbarkeit: 2,5 Jahre

 

PAPRIKASALAT

Füllmenge: 9700 g

Abtropfgewicht: 5600 g

Zutaten: Paprika, Wasser, Branntweinessig, frische Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, natürliche Gewürzauszüge, Konservierungsstoff E 211, natürliche Aromen, Süßungsmittel Saccharin

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert: 76 kJ / 18 kcal

Fett: 0,2 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 0,01 g

Kohlenhydrate: 2,7 g

davon Zucker: 1,4 g

Eiweiß: 1,2 g

Salz: 1,2 g

Mindesthaltbarkeit: 2,5 Jahre